Requisitos
manipulación de alimentos, certficado de salud
Funciones
• Supervisión de los procesos de elaboración de los Productos, desde la recepción de materia prima hasta su despacho.
• Validar recepción de mercancía en el día.
• Armar líneas de producción de acuerdo a los pedidos requeridos:
o Pollo: desposte de pollo- CDM
o Reses: Desposte –paletas- traseros
Armar líneas de producción, pollo, despostes, cerdos, reses paletas
Nivel Académico
Universitario
Otras Competencias
Análisis Numérico, Atención al Detalle, Autoconfianza, Capacidad Analítica, Capacidad de Negociación, Coaching, Control Directivo, Credibilidad, Delegación, Dirección de Personas, Evaluación de los Colaboradores, Flexibilidad, Gestión de Recursos, Habilidades Mediaticas, Impacto, Integridad y Honestidad, Liderazgo, Manejo de Conflictos, Orientación al Cliente, Orientación a Resultados, Pensamiento Estratégico, Persuasión, Planificación Estrategica, Sensibilidad Interpersonal, Solución de Problemas, Toma de Decisiones, Toma de Riesgos, Visión de Negocio